Особенности обрезки деревьев яблони

Особенности обрезки деревьев яблони*В комплексе агротехнических мероприятий обрезка – один из самых сильных и самых важных способов влияния на плодовое дерево.
С помощью обрезки у молодых деревьев формируют скелет кроны, закладывают плодовую древесину, создают в кроне благоприятные условия для плодоношения, регулируют рост и плодоношение. В период старения деревьев обрезка способствует омоложению кроны, восстанавливает вегетативный прирост и поддерживает урожайность и высокое качество плодов. Обрезку обязательно нужно сочетать с другими агротехническими мероприятиями ухода за садом: удобрение, полив, уход за почвой, защита от вредителей и болезней. Потому что только при соблюдении высокого агрофона, когда растения находятся в хорошем физиологическом состоянии, обрезка деревьев даст положительный результат. Словом, обрезка сада, за которым плохо или совсем не ухаживают, – дело неблагодарное и нецелесообразное.
В течение жизни любого плодового дерева обрезки имеет три главные цели:
? формирование кроны (в молодом возрасте);
? регуляцию процессов роста и плодоношения;
? поддержание оптимального уровня освещения различных частей кроны.
Термины «формирования» и «обрезки» тоже нужно различать. Формируют дерево в первые несколько лет жизни, придавая ему определенного типа кроны. Соответственно, при формировании зависит от размера кроны (типа подвоя, сорта, схемы посадки, формы кроны). В дальнейшем обрезкой поддерживают заданную форму кроны и регулируют процессы роста и плодоношения.
В современных насаждениях яблони и груши на вегетативных карликовых и полукарликовых подвоях распространены малообъёмные веретенообразные формы кроны. Крона таких деревьев имеет вид конуса («елочки»), что является оптимальной геометрической конструкцией для использования растением солнечного света. У этой кроны следующие параметры:
? высота дерева – 2-3,5 м;
? ширина кроны в нижней части – 1-3 м;
? высота штамба – 0,8-1,1 м;
? первый ярус – с 5-6 полускелетных (непостоянных) ветвей;
? выше, на центральном проводнике, закладывают обрастающую древесину и ветви трех-, четырехлетнего возраста. Деревья, сформированные по таким типам кроны, можно нагружать плодами с первого года после посадки в зависимости от качества посадочного материала и обязательного наличия подпорки. Такая особенность очень привлекает садоводов и, к сожалению, в большинстве случаев приводит к негативным последствиям. Причина одна – избыточное количество плодов не дает какого-либо существенного урожая, вызывает общее торможение ростовых процессов в растении и замедляет период формирования кроны. Формирование кроны можно считать законченным, если центральный проводник достигает заданной высоты: 2-2,5 м – для карликовых деревьев и 3-3,5 м – для полукарликовых. Кроме того, полускелетные ветви нижнего яруса должны сомкнуться в плоскости ряда и создать сплошную плодовую стену. Только при таких условиях деревья можно загружать плодами под промышленный урожай, объем которого определяют с учетом конструкцию насаждений и условия содержания.
В дальнейшем во время обрезки плодоносящих деревьев с веретенообразной кроной нужно соблюдать три основных правила:
1? Центральный проводник дерева должен всегда быть в вертикальном положении и занимать доминирующее положение в кроне. Для этого у деревьев устанавливают систему опор (шпалеры, колья и т.п.). Когда центральный проводник достиг определенной высоты, его рост тормозят, укорачивая переводом на боковую (желательно горизонтальную) ветвь того же диаметра, направленную в плоскость ряда. Для карликовых деревьев сдерживания роста верхушки можно осуществлять, применяя способ обрезки на кольцо.
Применение такого обрезки позволяет эффективно сдерживать рост в верхней части кроны на одном уровне и стимулирует увеличение толщины центрального проводника, укрепляет скелет дерева. Если центральный проводник потерян, в основном из-за облома и наклонения под тяжестью плодов, нужно ниже места наклона выбрать вертикальную, близкую по диаметру, ветку и перевести центральный проводник на нее. Если такой ветви нет, можно использовать горизонтальную ветвь, подвязав ее к опоре.
2? Все боковые ветви на центральном проводнике не должны по диаметру превышать половину диаметра центрального проводника. За этим следует тщательно следить в течение всего периода жизни дерева. Если упустить этот момент, такая ветвь начнет сильно расти, загустит крону, зайдет в крону соседних деревьев и, главное, сразу ослабит рост центрального проводника. Как следствие, не будет вегетативного прироста в верхней части кроны, но появится масса плодовых почек. Такие ветки обязательно нужно удалять, хоть какими бы многообещающими они не были по своему виду, состоянию и размещением в кроне. Самый простой способ определить целесообразность существования ветви – на глаз оценить диаметр центрального проводника над веткой и ниже нее. Если увидите большую разницу, ветку надо удалить. Для деревьев старшего возраста, особенно на полукарликовых подвоях, которые имеют достаточно толстый центральный проводник, толщина боковых ветвей должно быть не более 2,5 см. Толстые ветви вырезают, оставляя пеньки (сучки) замещения различной длины. Длина пеньков зависит от размещения их в кроне. В верхней части она будет минимальной – 0,5-2 см, так называемый косой «югославский» пенек, в нижней – длина может достигать 20-30 см. Главная задача сучка замещения – дать вегетативный прирост этого же года, благодаря чему будет сформирована новая плодоносная ветка. Кроме этого, вдоль центрального проводника нужно постоянно удалять вертикальные («жировые») побеги.
Такой же принцип подчинения по диаметру применяем для обрезки полускелетных ветвей, особенно у больших деревьев на полукарликовых подвоях. Надо удалять также ветви, отходящие вниз от полускелетных, ведь они будут постоянно затененные, а следовательно, непродуктивные.
3? Все ветви в верхней части крон должны быть короче нижних. Понятно, что этот принцип даст возможность сохранить конусообразную (веретенообразную) форму кроны и обеспечит оптимальные условия освещения всех ее частей. Такого подчинения нетрудно достичь, если тщательно следить за увеличением диаметра ветвей относительно центрального проводника.
Если вы придерживаетесь всех рекомендованных правил обрезки, то получите дерево с хорошо освещенной кроной (до самого основания центрального проводника), которое способно будет завязать и сформировать от 20 до 60 кг плодов высокого качества.
Зимние обрезки деревьев следует начинать тогда, когда среднесуточная температура воздуха будет составлять не менее -12°С, чтобы обезопасить себя от подмерзания и растрескивание тканей на срезах. Все срезы диаметром более 1,5 см желательно сразу обработать водоэмульсионной краской, добавляя к ней какой-либо обеззараживатель, например, раствор медного купороса. Обрезать деревья нужно чистым, острым, обеззараженным инструментом.
Тщательно выполните наши нехитрые советы и уверенно ожидайте высокий урожай плодов осенью!

Н.В. Осинцов,
канд. сельскохозяйственных наук