Помидор – король овощей

Секреты выращивания помидор В нашем огороде помидор – король овощей. И хоть опирается на палку, но гордо поглядывает на морковку, петрушку, огурцы и других своих соседей. И гордится томат-помидор не зря. По урожаю томаты не уступают картофелю, а витаминов в них почти как в лимонах и апельсинах.

За 50 лет совместной жизни на собственном опыте убедившись в достоинствах этой культуры, мы отработали простые и надежные приемы получения хороших урожаев. В чем же секреты выращивания помидор?

Семена заготавливаем с лета. За основу берем плоды хорошо изученных сортов. Из раннеспелых предпочитаем районированные в Белоруссии: «белый налив», «доходный», «Талалихин-186». Они спеют через 95 — 120 дней от появления всходов.

Из среднеспелых в первую очередь берем «превосходный», «перамога». Нравятся нам также «Неман», «микадо».

Позднеспелые сорта «де-Бардо», «великан», «утро» хороши тем, что сохраняются до зимы.

Менее урожайны, зато очень красивы и вкусны сорта с золотистыми плодами: «де-Бардо золотой», «нежность», «апельсин», «банан».

За лето узнаем о новинках и тогда через знакомых достаем хоть несколько семян на пробу. Так, за последние годы появились и прижились у нас сорта «вежа», «агата», «белоснежка», «яблонька России», «ружа».

Набирается довольно много сортов. Поэтому, хорошо изученные садим по десятку растений, а новых два — три.

Для рассады летом или осенью заготавливаем смесь из равных частей огородной земли, перепревшего навоза, проветренного торфа и промытого песка. 5 — 8 марта грунтовую смесь вносим в дом и, когда прогреется, в ведре заливаем крутым кипятком. Укрываем, чтобы хорошо пропарилась. На следующий день добавляем две столовые ложки нитрофоски, перемешиваем и набиваем банки с отверстиями в дне. В них, по сортам, высеваем семена и подписываем. Банки ставим в самом теплом месте, а после появления всходов переносим на светлое окно.

Пытались выращивать скороспелые сорта с февраля, но рассада слишком вытягивалась, поэтому лучше все-таки дождаться марта.

Когда образуются три настоящих листа, рассаживаем растения в пластмассовые стаканчики. По сортам размещаем в ящики с непроницаемым дном, чтобы не портились подоконники. Регулярно поливаем водой комнатной температуры, а через две недели подкармливаем «Витой» или раствором полного минерального удобрения.

Как только потеплеет, выносим ящики с рассадой на балкон. Здесь томаты не так вытягиваются, растут плотными, закаленными. В случае похолодания укрываем пленкой.

Высаживаем помидоры под пленочные укрытия в середине мая. Для скороспелых сортов делаем низкие укрытия, для позднеспелых — пленочную теплицу высотой а рост человека.

Если навоз не запахали с осени, то кладем примерно по килограмму в ямку под каждый куст. Минералку разбрасываем заранее. Растения скороспелых сортов размещаем 60 х 40 сантиметров, средне- и позднеспелых — 60 х 50 см.

Как минуют холода, пленку снимаем. Чем меньше растения находятся под пленкой, тем меньше в плодах накапливается химических веществ. Да и поливать можно реже. Кроме того, мы заметили, что резкие колебания температуры под пленкой вызывают опадение цветков, при 35?С и выше гибнет пыльца, снижается фотосинтез. Вот в конце лета, когда ночи станут холодать, пленку снова натягиваем, чтобы помидоры скорее румянились.

Полив томаты любят только под корень. Даем и подкормки, но без азотных удобрении, чтобы не перенасытить плоды нитратами. Против фитофторы используем бордоскую смесь или медный купорос (две чайные ложки на ведро воды).

А главное в уходе — своевременное пасынкование. В нашем климате, при достатке влаги и нехватке тепла, если пасынки не удалять, то большая часть питательных веществ пойдет не в плоды, а в листья.

Кусты формируем в два побега, оставляем развиваться главный и один боковой, что под первой кистью. Остальные пасынки выщипываем. Плодов для налива хватает и на двух побегах.

В начале сентября прищипываем верхушки основных побегов, чтобы в оставшихся кистях налились крупные помидоры.

Желтые и почерневшие листья немедленно удаляем.

Снимаем помидоры, когда они начнут чуть румяниться. А если погода прохладная, собираем слегка побелевшие и даже совсем зеленые. Они хорошо доходят в доме.

Высаживая разные по скороспелости сорта, имеем для семьи свежие помидоры с июля до декабря.

Мария и Алексей Богомоловы.