Семенной и посадочный материал

* При интенсивной технологии товарного производства овощной продукции в неустойчивых погодно-климатических условиях сорта культур играют важное значение. Они должны обладать прежде всего стабильно высокой урожайностью и быстрыми темпами нарастания урожая, устойчивостью к поражению болезнями и вредителями, неблагоприятным условиям погоды и среды произрастания, хозяйственно-ценными свойствами — высокими товарными, вкусовыми и технологическими качествами плодов, их лежкостью и транспортабельностью, а также оптимальными сроками наступления потребительской зрелости плодов.

По происхождению сорта овощных культур подразделяют на местные, селекционные и интродуцированные. Местные сорта сформировались в процессе длительного естественного  или простейшего искусственного отбора, а также созданы народной селекцией. Как правило, они отличаются хорошей приспособленностью к местным почвенно-климатическим условиям с достаточно хорошими потребительскими качествами урожая. Селекционные сорта выведены специалистами-селекционерами искусственно, путем различных методов селекции с заданными качествами и свойствами растений. Они являются наиболее хозяйственно ценными сортами с приемлемыми биологическими свойствами.

Интродуцированные сорта поступили в основном из ведущих овощеводческих западноевропейских стран, использование которых возможно только после апробирования в местных почвенно-климатических условиях или акклиматизации. Эти сорта заслуживают пристального внимания, так как они обладают высокими хозяйственно ценными качествами.

Ассортимент сортов основных овощных культур, возделываемых на частном участке, формируют на основе многолетних отборов по хозяйственно ценным качествам и биологическим свойствам. Его пополняют новыми сортами после тщательного знакомства с их морфологическими и биологическими свойствами, апробации в местных почвенно-климатических условиях или по рекомендациям авторитетных коллег-овощеводов.

Возделывание овощных культур связано с использованием многообразия семенного и посадочного материала, от качества которого во многом зависит урожай.

Семенной материал (семена) — с ботанической точки зрения объединяет собственно семена, полуплодики (укроп, петрушка, сельдерей, кориандр и др.), соплодия (свекла) и воздушные бульбочки (чеснок).

Посадочный материал включает луковицы, корнеплоды, клубни, корневища, взрослые растения и рассаду растений.

Качество семян и посадочного материала определяется требованиями регламентирующих документов, на основании которых выдают сортовое свидетельство на каждую партию семян, поступивших в продажу.

Сортность характеризуется сортовой чистотой — процентом семян данного сорта — и устанавливается путем апробации и сортовых обследований семеноводческих посевов в период выращивания семян, высева собранных семян и оценки принадлежности растений к данному сорту. В зависимости от этого семена подразделяются на элитные, первой и второй категорий. Гибридность определяется процентным содержанием гибридных семян.

По посевным качествам семена подразделяют на первый и второй классы, определяются энергией прорастания, всхожестью, влажностью, сортовой чистотой и хозяйственной годностью. Семена первого класса для большинства культур должны иметь всхожесть 85—95%, чистоту 95—98% и влажность 13—15%. Всхожесть семян во многом зависит от их возраста, и она снижается со временем. Жизнеспособность семян зависит от вида культуры, условий хранения и выращивания семенников, уборки и послеуборочного дозаривания. Обычно семена сохраняют свои качества от 2 до 9 лет и более, но, как показывает практика, лучше использовать свежие (сбора предыдущего сезона) семена, кроме огурцов. Семена хранят при температуре 14—16 °С и влажности воздуха не выше 75%.

Гибриды первого поколения являются гетерозисными растениями, по сравнению с родительскими формами они более мощные по росту и развитию, обладают повышенной урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, лучшими качествами и однородностью плодов, Гибриды обозначают буквой F с указанием поколения, например, F? – гибрид первого поколения.

Посадочный материал, предназначенный для посадки на участке, должен быть здоровым, без механических повреждений, сухим, не треснувшим и не подмороженным, а также чистым от болезней и вредителей. Отбор и предпосевная обработка посадочного материала носят индивидуальный характер для каждой культуры, в зависимости от назначения (рассматриваются по овощным культурам).

Посадочно-семенной фонд индивидуального овощного хозяйства частично формируют за счет получения своих семян и посадочного материала и прикупают в специализированных магазинах или у авторитетных овощеводов, специализирующихся на выращивании семян и посадочного материала.




Если Вы считаете эту статью полезной, поделитесь сведениями о ней с другими:


Оставить комментарий

Моя группа "В контакте" Наше подсобное хозяйство – дача, сад, огород | Designed by: